Красная смородина и здоровье: можно ли при диабете, похудении, панкреатите?

Блог Татьяны Аюповой

Красная смородина — настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов. Сочные ягоды поддерживают иммунитет, улучшают зрение и благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Калорийность и КБЖУ

Нутриент Количество на 100 г
Калории 56
Белки 1.3 г
Жиры 0.3 г
Углеводы 13.8 г

Химический состав

Смородина богата витаминами C и K, а также минералами, такими как калий и магний. Её умеренное содержание клетчатки способствует здоровью желудочно-кишечного тракта.

Витамины и минералы

Витамин/Минерал Роль
Витамин C Укрепление иммунитета и поддержание здоровья кожи
Витамин K Содействие здоровью костей и свертываемости крови
Калий Регулирование водного баланса и поддержание нормального давления

Содержание воды

Составляет около 80% воды, что делает её отличным увлажняющим продуктом, особенно в жаркую погоду или при физической активности.

При диабете

Низкий гликемический индекс смородины обеспечивает постепенное повышение уровня сахара в крови, что делает её безопасным выбором для людей с диабетом.

При гипертонии

Содержание калия помогает снизить давление, поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы.

При простуде, гриппе

Высокое содержание витамина C укрепляет иммунитет и помогает организму справиться с вирусами простуды и гриппа.

При анемии

Железо в смородине способствует образованию красных кровяных клеток, что полезно для профилактики и лечения анемии.

При запоре

Умеренное содержание клетчатки способствует нормализации кишечной активности, помогая при запоре.

При рвоте, диарее

Благодаря высокому содержанию воды, смородина восполняет потерю жидкости и электролитов при рвоте и диарее.

Вред и предостережения

Смородина, как и любой продукт, требует меры. Употребляйте её в разумных количествах, особенно при повышенной кислотности желудка, чтобы избежать возможных раздражений.

 


⬇️Дорогие мои, если тема здоровья, питания и диет интересна, а также хотите узнать больше про женское здоровье и красоту, предлагаю подписаться на мой канал, а по этой ссылке в боте найдете полезные материалы, в том числе по правильному питанию, диетам и многим другим аспектам красоты и здоровья. Берегите себя!

Оцените статью
Татьяна Аюпова - нутрициолог, косметолог, диетолог